Pâte brisée au thermomix !



Ingrédients

-         75g de beurre

-         225g de farine

-         ½ c à c de sel

-         100g d’eau

Préparation

-         Mettre beurre, farine,  sel dans le bol et régler 30sec, bol fermé fonction « épi ».

-         A la sonnerie, ajouter l’eau et régler 1min, fonction « épi ».

-         Sortir la pâte du bol, former une boule, laisser reposer le temps de préparer votre garniture.

-         Garnir comme souhaitée ou faire cuire à blanc et enfourner à 180°, le temps indiqué dans la recette choisie !

Régalez vous, mais attention une fois qu’on à essayée de faire ses pâtes maisons on devient addict, si bien qu’on ne peut plus en manger du commerce, alors avis aux amateurs !!!

 

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