Crèmes desserts à la pistache au Thermomix (6 crèmes)
Ingrédients :
- 500g de lait demi
écrémé
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90g de sucre
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10g de sucre vanillé
maison
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25g de Maïzena
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2 œufs
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30g de pâte à pistaches
maison(Cliquer ici pour la recette)
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50g de crème liquide
Préparation :
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Mettre le lait, le
sucre, le sucre vanillé, la Maïzena, les œufs et la pâte à pistaches maison,
mettre 2 coups de turbo, puis régler 8min à 90°, vit 3.
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A la sonnerie, ajouter
la crème liquide puis régler 30sec, vit 4.
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Mettre la crème dans
des pots, et au frais pendant 2h !!!
Le plus long c’est d’attendre,
sinon c’est une recette très facile et très rapide à faire ! Vous pouvez
servir avec des copeaux de chocolat pour les gourmands !
Si vous souhaitez une couleur
verte plus soutenue, vous pouvez ajouter une pointe de couteau de colorant en
poudre vert !!! Personnellement je n’en ai pas mis, car trop chimique, et
que la couleur de base me va très bien !!!
Voilà de quoi ravir les
papilles de quelques gourmands !
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